【Double Coffee】
地址:竹北市華興三街65號
電話:03-5517983
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https://www.facebook.com/doubledessert/
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上次寫Double Coffee真的是引起熱烈的迴響,不過太多人反應營業時間太短暫了,Double在聽到大家的心聲後,10月份起終於要開始供應晚餐囉!!!個人覺得它的晚餐CP值蠻高的,399元就可以吃到法式藍帶主廚設計的排餐+飲料+甜點+濃湯+麵包,算是蠻划算的!但是晚餐每天只有限量40分,建議要來之前先預約才不會白跑一趟唷。
▼早午餐菜單與環境介紹
http://anlliber.pixnet.net/blog/post/212054577
夜晚的Double Coffee跟白天的氛圍有點不同,每個座位都有小花燈,增加一些浪漫的氣氛,很適合情侶來用餐。話說我那天一去就打破小花燈,超不好意思的!大家來一定要小心呵護它>”<
▼晚餐菜單
晚餐主菜以法式排餐為主,雞、豬、牛、羊、魚全都有,而且強力推薦一定要加花賞套餐,套餐裡所附的飲品跟甜點,都是double招牌商品,尤其是甜點部分,不是什麼奶酪或冰淇淋,而是double的招牌手作甜塔,單價一個都要一百多,光這個就很划算了。
▼套餐飲料可以任選Double Coffee的飲品唷
▼帕瑪森軟法
每份餐點均有附上兩片每日現做的帕瑪森軟法麵包,塗上一點大蒜奶油,吃起來很開胃,如果吃不夠還可以免費再續一份。
▼花賞套餐-法式南瓜濃湯
這個南瓜濃湯非 常 濃 ! ! !濃到我們跟老闆說你可以加點水嗎?哈~但是真的喝得出來是真材實料,南瓜濃湯雖然很濃稠,但喝起來非常香甜。
▼主餐-煎烤鱸魚佐松露醬
表皮塗上松露醬的鱸魚,經過煎烤後,表皮呈現赤赤的口感,魚肉卻不會乾乾柴柴的,是五個餐點我最喜歡的一道。
在拍照的時候一直傳來魚的香氣,大家應該有聞過媽媽剛煎好魚的味道吧!真的是超香的~~~不過鱸魚上桌就要趕緊吃掉,這樣表皮才不會軟掉,吃起來更可口。
▼主餐-爐烤熟成香草豬
香草豬以香料醃過之後再以爐烤方式進行料理,豬肉非常入味,不會有裡外味道不一致的感覺,而且肉質很軟嫩,即使冷掉了,吃起來也不會乾乾的。
▼主餐-紅酒燉牛肉
紅酒燉牛肉也是經典的法式名菜,看到這鍋紅酒燉牛肉,忍不住想跟老闆說白飯先給我端兩碗出來哈哈~不過這裡沒白飯,是用軟法配上燉牛肉一起吃,吃起來一樣美味但是更優雅。
牛肉跟紅蘿蔔都已經燉到非常軟爛,湯汁味道很濃郁,配上麵包超美味。
▼主餐-嫩煎雞腿排佐鷹嘴豆尼
鷹嘴豆其實是西式料理很常見的食材,在台灣又被稱為雪蓮子,拌成泥後吃起來的口感有點類似鹹的花生醬,配上煎的酥脆的雞腿排,整個香氣更為提升。
雞腿排表皮煎的酥脆,裡面還保有肉汁,吃起來肉質很嫩。
▼主餐-地中海風羊煎佐鷹嘴豆尼
花250元就可以吃到羊肩,真的是很划算,不過羊肩是每天限量,大家如果要來吃記得要趁早來~
羊肩一樣是佐鷹嘴豆泥,羊肉吃起來沒有羊騷味,不敢吃羊肉的人可以來這邊嘗試看看。
肉質部分吃起來雖然有嚼勁,但仍保有嫩度,不會乾澀到咬不動,這道我個人也是很推,記得沾上鷹嘴豆泥吃更有味道!
▼花賞套餐-經典拿鐵
花賞套餐內的飲品都是可以任選的唷~不用被限定價錢,或是只能喝紅茶、綠茶、黑咖啡而已,這點我覺得蠻不錯的。
Double Coffee的拿鐵口味非常多樣,除了原味外,還有玫瑰、椹果、接骨木等等。
▼花賞套餐-經典綜合水果茶
喝起來微酸微甜的水果茶,在餐後享用,除了可解膩外,也可以幫後續的甜點開開胃。
▼花賞套餐-玫瑰優格戀星沙
這杯女孩們絕對hen可以,夢幻的場景配上夢幻的飲料。
玫瑰優格戀星沙喝起來有濃濃的優格味,很像是養樂多冰沙的口感,但因為加了玫瑰,所以多了些淡淡的花香,但又不會搶了優格的風采。
好想再找姊妹們一起來晚餐約會~
▼花賞套餐-甜點
其實Double Coffee本身就是從甜點起家,所以他們家的甜點都有一定的水準,晚餐加149升級花賞套餐裡面就會附上一個小塔,非常的划算!而甜塔口味就是依據當天甜點櫃裡的為主,越早來越多口味可以選擇哦~
▼花賞套餐-芒果生乳酪塔
我最喜歡的芒果!!不過芒果季節快過了,想吃的要趕快抓緊時間。芒果生乳酪的內餡是帶點微酸的口感,配上香甜的芒果與酥脆塔皮,不會太甜太膩。
▼花賞套餐-抹茶塔
這個是Double Coffee的新商品,上面的鋪著抹茶巧克力,內餡奶香味十足,整口咬下去有一種抹茶牛奶的味道~
▼花賞套餐-綜合水果塔
水果塔上方的水果是採用當季的水果做不同的搭配,內餡是Double特調的檸檬卡士達醬,吃起來微酸的口感,剛好可以中和掉水果的甜膩。
▼花賞套餐-藍莓生巧克力塔
這個塔也是我的愛,上面鋪了粒粒飽滿的新鮮藍莓,內餡是75%的生巧克力,是有點微苦的巧克力,本來想說藍莓跟巧克力應該蠻衝突的,其實口感意外的搭配,非常適合喜歡巧克力的女孩們!
Double Coffee沒有收服務費,所以餐具跟水都需自取唷~
夜晚的Double Coffee因為有了燈光的點綴,粉色不再那麼粉,反而變得柔和些,很適合與另一半來場浪漫的晚餐約會!
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