新竹美食

<新竹美食>聚品窩 Cafe & Bar/夜間小酌/台式熱炒/日式串燒/雲朵特調/巨城周邊/下班聚餐放鬆好去處

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禮拜五的晚上,最適合跟好姊妹找個地方吃吃喝喝消除一下上班的疲勞~

(老闆謎之聲:到底是有沒有這麼累啊??!! )

這次莉安跟貝兒來到位在巨城附近的聚品窩,是一間很適合晚上來小酌的店,不過我們今天不喝酒只喝飲料配熱炒,對!!沒錯~就是熱炒!剛開始看到菜單時,也覺得非常特別,除了一般常見的日式串燒外,聚品窩招牌就是他們家的熱炒類,在這麼有氣氛的店吃熱炒,真的是我們第一次遇到耶~

※現在開幕期間有9折優惠+打卡分享禮唷!

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一進門是有點文青風,牆上還有雲朵的燈飾,女孩們在這裡一定可以瘋狂殺底片啊!! 吉他是店裡正妹店員的唷~幸運的話,在享用美味餐點時,還可以欣賞到她的歌聲,小周末的夜晚,就是要這麼享受啊!!

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可愛的摩艾面紙盒,好想來買一個放我辦公桌哈

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雖然剛進門是文青風的感覺,但在往內走又瞬間變Lounge bar的風格,而且每個角落布置都有小巧思,我最喜歡的就是粉色英文字母這面牆,

Never Let the fear of striking out keep you from playing the game. 不要因為害怕被三振就不用力揮棒,凡事要全力以赴,不管是工作或生活。

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裡面還有兩台電子飛鏢機,吃飽喝足後不妨跟朋友來場飛鏢競賽吧!! 看貝兒平常工作壓力一定很大,一吃飽立馬跑去射飛鏢~

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飛鏢機旁邊座位是有點小包廂的感覺,朋友聚會不喜歡被打擾的,或是喜歡有自己的小空間,都很適合來坐這區唷!! 話說沙發上的狗做的也太真實了吧~我一直覺得那隻狗是真的狗~

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看完環境,選好位置趕緊來點餐吧!! 大家不要覺得這裡氣氛好,餐點一定普普而已,但我們那天吃了一整輪下來,每道都不錯吃唷!來看看我們點了什麼~

※酥烤爆漿豆皮尬牛肉

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豆皮裡面包入牛肉跟起士,豆皮外層烤得酥脆,裡面卻保有豆皮的軟嫩,配上牛肉跟起士,熱熱吃還會有牽絲的感覺唷~聚品窩的料理都是有點重口味,主要是為了讓大家配飲料或小酒一起享用。

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※蕃茄豬肉捲

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這道的口感也是超出乎我們意料的,還沒吃之前會覺得吃下去就是會有蕃茄的皮啊子啊那些口感,但一口吃下去時,蕃茄是瞬間化開在嘴裡,配合著豬肉吃,會覺得是豬肉的肉汁,又帶點蕃茄微酸微甜的滋味!而且這個蕃茄老闆還有特別挑過,以免每次蕃茄酸度不同,會讓整道菜味道不一。

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點串燒時,老闆還會附上這個特調醬油,是用日式醬油、味噌、蒜、辣椒跟桔子醬混合而成(話說我這樣會不會把老闆的祕方給洩漏出去啊0.0),因為單吃串燒有時候會比較油膩一點,搭上這個醬,可以中和掉油膩感~

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※大桔大利,今晚吃雞

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雞肉加入客家桔醬、辣椒、糯米椒一起拌炒,是色彩豐富的一道菜,吃起來偏辣,很適合配飯一起吃,重點是雞肉雖然經過拌炒,但外皮仍保有一些酥脆感,裡面卻是很軟嫩的口感,這道我真心大推,它的辣是有點後勁的,喜歡吃辣的人一定超愛!!!

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光這道菜就可以讓人扒上好幾碗飯,連晚上不吃澱粉的貝兒也為了這道菜破戒了!!

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※催淚蛋

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催淚蛋不是讓你辣到催淚,而是好吃到痛哭流涕~這道菜是四川的家常菜,將煎的的荷包蛋加入糯米椒跟辣椒一起拌炒,這樣的燒法,讓荷包蛋不再單調,反而更提升它的美味,就算放涼吃,蛋依舊QQ的,這道我自己都想偷學起來了~

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※私醬牛五花

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本來以為這道是水煮的,其實是稍微燒烤過再加入師傅特調的日式醬油,吃起來很清爽,是屬於涼菜系列,牛肉也不會因為烤過變得乾柴,一樣是軟嫩的口感唷!

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※日式炸牡蠣

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肥嫩的牡蠣裹上酥脆的麵衣,外表酥脆內裏爆漿,海味十足啊~還可以沾上塔塔醬,吃起來會更清爽~

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炸牡蠣不管是去居酒屋或是海產店都是必點的菜色,有些人很喜歡吃牡蠣但是又怕牡蠣的腥味,就可以嘗試看看這道,完全沒有腥味唷~

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※鹽烤青椒

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青椒是很多人不喜歡吃的食物,包括莉安本人也不敢吃,但是經過燒烤過的青椒,吃起來香甜軟滑,差一點都忘了它是可怕的青椒了,而且師傅是將胡椒撒上青椒一起烤,更能襯托出青椒的香甜。

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※鮮味鯖魚

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這魚應該不用我多講了吧! 烤鯖魚絕對是來吃燒烤必點的菜色,還記得以前第一次吃到烤鯖魚時,整個驚為天人,沒錯!! 真的就是這麼浮誇啊~因為小時候阿母魚都是用煎的,哪會這麼搞工用烤的,不過經過燒烤過的鯖魚,表皮酥脆,肉質充滿油脂而不乾柴,撒上檸檬汁一起吃,更有另一番風味。

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※炙燒起士干貝

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干貝放上起士進行炙燒,本來以為起士的奶香味會不會讓干貝太膩,結果完全不會,反而讓干貝的味道更顯鮮甜,而且這個干貝吃起來不是那種一絲一絲硬硬的口感,是軟軟嫩嫩的唷~

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※抹茶歐蕾

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吃了那麼多美味的料理,一定要來杯冰涼的飲料解解渴啊~最近很紅的抹茶歐蕾在聚品窩也喝得到,日式抹茶配上鮮奶去除掉茶味的苦澀,喝起來順滑可口,飯後來上一杯清涼又解膩。

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※少女心雲朵

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來這邊的女孩們,一定要點上一杯聚品窩的招牌-雲朵系列特調,我們點的是少女心雲朵,最上層是水果鮮奶油,再撒上棉花糖與巧克力點綴,水果鮮奶油口味不一定,有時候是草莓有時候是藍莓,不管是什麼口味,絕對都是少女心十足啊~

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雲朵特調側面看起來真的就像是雲在飄一樣,酸甜莓果當基底,喝起來蠻清爽的,適合給不喝酒的女生們~

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吃飽喝足又開始在文青角落拍照~

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整體來說,聚品窩非常適合三五好友一起來這邊吃飯小酌喝飲料,整體氣氛非常放鬆,而且餐點表現都不錯,不過沒聽到現場演唱太可惜了,下次安莉貝兒聚會再來這裡吧!! 

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※菜單在這裏

(ps.開車不喝酒 喝酒不開車)

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By 莉安  

 

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聚品窩 Cafe & Bar

地址:新竹市民族路159號

電話:03-5310567

營業時間:18:00-00:00

聚品窩粉絲團:

https://www.facebook.com/smallplacebistro1010/

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本文為聚品窩邀約合作,文章內容均為實際體驗心得

 

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